24h: 12:30

Kubbe - das sind mit gehacktem Fleisch gefuellte Knoedel - die zusammen mit einer Suppe und Reis serviert werden. Man kombiniert alles im Teller und geniesst das Zusammenspiel der Zutaten. Die Kubbe Bar ist sehr zentral gelegen - direkt am Suedende des Rabin Square. Jeder der mal her kommt, empfehle ich diese "einfache" Gaumenfreude, abseits von Hummus und Falafel. Hab ja auch kuerzlich die "Marrokanischen Zigarren" probiert. Ebenfalls Hackfleisch, dieses aber in einer fritierten Teighuelle eingeschlossen. Ich vergleiche das Cover mit dem von Fruehlingsrollen. Ich kann also nur immer wieder betonen, wie lecker und vielseitig man in Tel-Aviv speisen kann.

p.s. leider hab ich kein Bild - aber kann ich ja bei Gelegenheit noch nachreichen